分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:208
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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制作方法1.原料處理:鮮魚清水洗凈(凍魚先用冷水解凍),沿鰓蓋后切去頭,剪去魚鰭,剖腹除盡內(nèi)臟,并剪除腹部肉,切除寬度小于2厘米的魚尾。2.洗滌:在流動(dòng)水中洗凈腹腔的黑膜及血污。3.切段:橫切成36~38毫
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