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出口香菇貯運(yùn)法技術(shù)

分類(lèi):食用菌類(lèi) 點(diǎn)擊量:221


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一、排濕剛采摘的香菇含水量較高,須進(jìn)行排濕處理。①晾曬:鮮菇置于曬簾上,菇蓋傾斜向上均勻排列。晾曬時(shí)間:秋冬菇3~6小時(shí);春菇6~7小時(shí);夏菇1~2小時(shí)。②熱風(fēng)排濕:菇蓋向下均勻攤在曬簾上,置于自制的熱風(fēng)回轉(zhuǎn)窯內(nèi),在4
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