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梨的貯藏方法技術(shù)

分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:287


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1、簡(jiǎn)易貯藏法此類(lèi)方法利用自然低溫,多在產(chǎn)區(qū)應(yīng),如溝藏、棚窖、田間堆藏等。采用溝藏時(shí)多在梨園內(nèi)選高燥的地方開(kāi)挖寬1米、深0.7~l米的溝,長(zhǎng)度依果量而定小將溝底整平,鋪上4~5米厚的潔凈的細(xì)沙,11月上、中旬梨果入溝,果實(shí)堆放。距溝口扔厘米為止。白天溝上蓋草苫,晚上揭開(kāi)讓冷空氣進(jìn)入,直到溝內(nèi)0~1℃時(shí)才夜間不再揭蓋,當(dāng)氣溫明顯降低時(shí),加厚蓋革,
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