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貯存的紅富士為何易發(fā)生二氧化碳中毒技術(shù)
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紅富士蘋(píng)果在簡(jiǎn)易貯存、冷風(fēng)庫(kù)貯存或氣調(diào)庫(kù)貯存時(shí),時(shí)常會(huì)發(fā)生二氧化碳中毒,內(nèi)部果肉褐變壞死,產(chǎn)生發(fā)酵氣味,后期果肉空糠。這是為什么?原來(lái)紅富士與嘎拉、元帥系品種相比,果肉結(jié)構(gòu)和生理特性有所
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