分類：食品飲料 點擊量：291
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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魚圓又稱魚丸，是圓球形魚糜制品。日本的魚糜制品以魚糕為代表，我國的魚糜制品則以魚圓為代表，生產較為普遍。特別是福建的魚圓，品種繁多，特點各異，在國內享有盛名。魚圓有水分發(fā)(水煮、水氽)和油炸之分，按其配料方法，有夾餡魚圓、無餡魚圓；還有多淀粉與少淀粉魚圓之區(qū)別。一般
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